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Vacanze Trentino Alto Adige
La regione del Trentino Alto Adig e è in grado di garantire Vacanze
all'insegna del verde delle valli, del candore delle montagne innevate,
della tranquillità dei laghi. È una regione che evoca immediatamente
immagini di genuinità, naturalezza. Chi trascorre le vacanze sul
Lago di Garda, nel Parco Nazionale dello Stelvio, ai piedi delle spettacolari
Dolomiti o in una delle tante, verdissime vallate, oppure va a sciare
a Madonna di Campiglio o a San Martino di Castrozza, trova esattamente
ciò che cerca: splendida natura, eccellente ospitalità nei
numerosi camping villaggi, ottima gastronomia. Nella provincia di Trento
o in quella di Bolzano (entrambe province dotate di particolare autonomia),
gli amanti dell'arte e della storia troveranno molti luoghi storici e
i monumenti da ammirare. Anche Rovereto si possono visitare due belle
architetture, entrambe del XV secolo: il Castello e la Chiesa di S.Marco.
Bolzano è una città dove s'intrecciano e convivono due
diverse culture: quella latina e quella tedesca; qui, tra le molte opere
architettoniche, si potrebbe iniziare visitando la Porta del Vino, all'interno
del Duomo gotico di Bolzano, artisticamente intagliata con immagini di
contadini al lavoro tra le viti. Di grande bellezza Merano, importante
centro di villeggiatura, con il suo suggestivo centro storico, dove potrete
soggiornare nelle accoglienti strutture ricettive (camping villaggi).
Prodotti tipici del Trentino Alto Adige
Quando pensiamo al Trentino Alto Adige, subito ci vengono in mente le
sue splendide montagne (le Dolomiti), le sue distese di alberi e di prati,
la bellezza dei laghi ed il gusto di una tradizione culinaria fatta di
ingredienti genuini e semplici. Sicuramente il prodotto più rappresentativo
di questa regione è la MELA DELLA VAL DI NON, ormai conosciuta
ed esportata in tutto il mondo per la sua fragranza ed il suo profumo.
Ma, anche a livello di prodotti gastronomici, questa regione può vantare
delle vere prelibatezze: come il TRENTINGRANA (formaggio simile al Grana
Padano, ma prodotto in queste valli e con il latte delle mucche trentine),
l' ASIAGO (uno dei più famosi formaggi al mondo, deriva il suo
nome dal luogo di origine), il VEZZENA (viene prodotto nell'altop iano
di Vezzena, la sua particolarità deriva dal tipo di vacche che
vengono usate per la sua produzione) o il FONTAL (formaggio dolce, può essere
prodotto sia con latte intero che scremato). Molto rinomata in queste
zone è anche la produzione di SPECK, caratteristico salume del
Sud-Tirolo, si riconosce per la sua affumicatura e per il sapore piuttosto
dolciastro. Inoltre, il Trentino può vantare anche una produzione
di MIELE tra le più importanti; i più caratteristici sono
il MIELE DI RODODENDRO e il MIELE DI CASTAGNO.
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